最近不少的人在網(wǎng)上咨詢小編，一個餐廳、飯店、酒店、食堂的廚房設備清單都包含哪些設備，而每個廚房的設備的響應的價格是多少呢?這樣問小編的人不在少數(shù)，看來這個問題對于大多數(shù)的人來說都很重要，也很陌生。為了能夠幫助大家解決這個問題，現(xiàn)在小編整理了相關資料以和大家分享。

　　對于不同的廚房來說，設備的清單都是不同的。因為每個廚房的具體需求都不同，對設備的需求固然也不同，因此，設備清單包含的設備也不同。我們現(xiàn)在只能給大家介紹在通常情況下，設備清單都包含哪些內(nèi)容。

　　一、廚房設備清單包括：

　　1、灶具

　　中餐包括：雙頭小炒灶、煲仔爐、低湯灶、單頭炒爐

　　西餐包括：萬能蒸烤箱、煲仔爐、扒爐、意粉爐、電磁爐

　　食堂包括：大鍋灶、蒸箱、烤箱

　　2、不銹鋼調(diào)理設備

　　不銹鋼調(diào)理柜、碗柜、工作臺、四層貨架、層架、吊柜、推車菜架。

　　3、制冷設備

　　不銹鋼冰箱、平臺雪柜、制冰機、冷凍庫、冷藏庫。

　　4、肉類加工機械

　　絞肉機、羊肉切片機、鋸骨機。

　　5、面食類加工設備

　　和面機、壓面機、電餅鐺、烤箱、包子機等.

　　6、洗消設備

　　商用的洗碗機、消毒柜、不銹鋼水池、碗柜、沖地龍頭.

　　7、廚房排煙系統(tǒng)

　　不銹鋼排煙罩、排煙風機、油煙凈化器、油煙凈化一體機、排煙管等。

　　8、廚房其他配套設施

　　涼菜配紫外線消毒燈、入口處滅蠅燈、地溝及蓋板可以采用不銹鋼材質(zhì)的，上下兩層或三層可能需要配備食梯。

　　(備注：材質(zhì)201不銹鋼板、食品級304不銹鋼板、根據(jù)投資需求選擇不同材質(zhì))

　　二、廚房設備要多少錢

　　廚房設備要多少錢和具體選擇什么樣設備、品牌及材質(zhì)、廚房設備相關。如果選擇好的材質(zhì)和好的品牌，那么，設備的費用肯定要高些，如果選擇的是一般的材質(zhì)和品牌，那么價格就要便宜些。我們現(xiàn)在就給大家介紹一般中等廚房設備要多少錢吧!

　　一套中餐廚房設備多少錢、100平米、大約10萬-15萬元.

　　一套西餐廚房設備多少錢、100平米、大約15萬-20萬元.

　　一套食堂廚房設備多少錢、100平米、大約9萬-12萬元.

　　以上幾點就是我們整理的關于廚房設備清單和報價的相關知識，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/span>

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