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專業(yè)成都不銹鋼廚具廠告訴你應該如何規(guī)劃廚房流程

 商用廚房流程的規(guī)劃的合理與否直接影響者廚房的工作效率以及廚房食品的衛(wèi)生安全，因此，在商用廚房設計中必須注意廚房工作流程的設計和規(guī)劃。那么，應該如何對廚房的工作流程進行合理的科學的設計呢?作為專業(yè)的成都不銹鋼廚具廠，我們從事廚房設計10余年，現(xiàn)在就來談談自己的看法。首先，廚房的工作流程離不開通道的連...

2017-12-08

【廚房小百科】成都專業(yè)廚房設備公司告訴你為什么廚房必須配備消費設施

隨著現(xiàn)代廚房中大量的天然氣和電力的使用，廚房發(fā)生的火災等現(xiàn)象也高發(fā)，這促進了人們安全意識的提高。政府部門也要求各類商用廚房配備滅火器、煙霧報警器和噴淋裝置等。那么，為什么需要配置這些設備呢?作為成都專業(yè)廚房設備公司，我們對市場進行過深入的調(diào)查，對此有自己的見解。首先，每個商用廚房都存在安全隱患，這種隱...

2017-12-04

成都商用廚房設備廠為你介紹什么是組合冷庫

 隨著人們生活水平的提供，經(jīng)濟的高速發(fā)展，農(nóng)業(yè)深度加工的行業(yè)的發(fā)展，食品的冷凍和冷藏也得到了迅速的發(fā)展。而隨著制冷技術(shù)和科學的發(fā)展，冷凍形式也得到發(fā)展，適應這種形式的冷庫也就順應而生。作為成都商用廚房設備廠中可以提供組合冷庫的廠家，現(xiàn)在就來為大家介紹一下大家比較陌生的組合冷庫是什么?組合冷庫是由圍...

2017-11-28

成都商用廚房設備廠揭秘最佳廚房設備配置方案

在餐飲行業(yè)的許多廚房中，雖然看見許多的廚房設備擺放的很整齊，設備也很先進齊全，可是廚師卻不能展開手腳，解決餐廳的上菜需要。這種現(xiàn)象主要是由于廚房設備的配置方案有問題，作為專業(yè)的成都商用廚房設備廠曾經(jīng)設計了上千家的廚房設備配置方案，現(xiàn)在就來談談這個問題。首先，作為專業(yè)的成都廚房設備廠家，我們認為在配置...

2017-11-25

成都廚房設備有限公司告訴你酒店軟裝應該注意這些

  我們現(xiàn)在主要討論的是主題酒店的軟裝設計，主題酒店的軟裝設計的效果和形式直接傳達著主題酒店想要表達的文化信息，同時也直接影響著人們對主題酒店的認同以及主題酒店的經(jīng)營。人們通過對主題酒店的特色設計給人們以強烈的刺激，并引導著人們的消費。那么應該如何進行主題酒店的軟裝設計呢?作為設計了無數(shù)酒店的...

2017-11-25

成都廚房設備廠家為你介紹廚房餐具的八大除垢方法

在我們的日常生活中，每天都需要使用餐具，而在使用餐具的過程中必然會弄臟餐具，那么應該如何清洗被弄臟的餐具呢。作為專業(yè)制造廚房設備的成都廚房設備廠家，現(xiàn)在就來談談廚房餐具的除垢方法，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?。一、在廚房的餐具如果被裝牛奶、雞蛋、面糊等不容易清洗的東西，那么應該先用冷水浸泡一段時間，然后再...

2017-11-23

專業(yè)成都商用廚房設備廠教你如何布局商用廚房設備

  商用廚房設備中包含了很多的設備，可以為了商用爐灶、西餐設備、制冷設備、食品機械、傳菜電梯、調(diào)理設備、工作臺、廚房餐桌等。而在商用廚房的設計中，必須對這些設備進行配置和布局。要把這件事情做好，必須有專業(yè)的知識不可。作為成都商用廚房設備廠，我們有多年的經(jīng)驗，現(xiàn)在就來談談應該如何布局商用廚房設...

2017-11-14

知名成都商用廚房設備廠為你介紹中央廚房的設計原則和加工產(chǎn)品

  我們在前面的文章中介紹了中央廚房的優(yōu)點和功能，可是許多的網(wǎng)友紛紛表示想要知道中央廚房的設計方法和可以加工的產(chǎn)品，這樣可以為自己的經(jīng)營投資提高決策指導。作為成都廚房設備行業(yè)內(nèi)有10多年歷史的成都商用廚房設備廠，我們曾經(jīng)建設過的中央廚房不計其數(shù)，在這方面有比較豐富的經(jīng)驗?，F(xiàn)在為了能夠響應大家的...

2017-11-14

成都廚房設備公司告訴你中央廚房的全部秘密

隨著社會的發(fā)展，餐飲行業(yè)的社會化程度越來越來，順應這種需要的大型廚房也就順勢而生，這對于提高廚房的工作效率、減低餐飲加工的成本非常的重要。而這種大型廚房也稱作“中央廚房”。中央廚房又稱中心廚房或配餐配送中心，指由餐飲連鎖企業(yè)建立的，具有獨立場所及設施設備的工廠。對于這種大型廚房，許多人都是“只聞其聲...

2017-11-14

成都商用廚房設備公司告訴你大型廚房包含哪些?

在現(xiàn)在社會，大公司、大企業(yè)、大學校都有許多的人員，而如何解決如此高度的集中的人口的飲食問題則是大型廚房的主要任務。因此，大型廚房的空間巨大、各功能區(qū)的劃分齊全完善、而需要的廚房設備也眾多。對于不熟悉商用廚房設備的人來說，面對眾多的廚房設備簡直不知道該如何選擇。作為專業(yè)的成都商用廚房設備公司，現(xiàn)在我們...

2017-11-13