在商用廚房工程中，必然涉及到廚房給水線路以及設(shè)施的設(shè)計。而在設(shè)計和規(guī)劃的工程中必須考慮飲用水設(shè)施以及線路對飲用水質(zhì)量的保障，避免飲用水被污染，從而影響人們的生命健康。作為成都本地食堂廚房設(shè)備廠家，我們在廚房給水設(shè)計過程中都是按照國家頒發(fā)的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行的，現(xiàn)在就把這些標(biāo)準(zhǔn)整理出來，以供大家使用。

　　根據(jù)國家頒布的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，飲用水必須滿足以下幾個方面的標(biāo)準(zhǔn)：

　　生活飲用水中不得含有病原微生物。

　　生活飲用水中化學(xué)物質(zhì)不得危害人體健康。

　　生活飲用水中放射性物質(zhì)不得危害人體健康。

　　生活飲用水的感官性狀良好。

　　生活飲用水應(yīng)經(jīng)消毒處理。

　　集中式供水出廠水中消毒劑限值、出廠水和管網(wǎng)末梢水中消毒劑余量均應(yīng)符合表2要求。

　　農(nóng)村小型集中式供水和分散式供水的水質(zhì)因條件限制，部分指標(biāo)可暫按照表4執(zhí)行，其余指標(biāo)仍按表1、表2和表3執(zhí)行。

　　當(dāng)發(fā)生影響水質(zhì)的突發(fā)性公共事件時，經(jīng)市級以上人民政府批準(zhǔn)，感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)可適當(dāng)放寬。

　　當(dāng)飲用水中含有附錄A表A.1所列指標(biāo)時，可參考此表限值評價。

　　表格如下：

　　以上就是在廚房給水設(shè)計中需要注意保證的飲用水標(biāo)準(zhǔn)。在給水管路設(shè)計中，一定要注意不要使水管被損壞，水源被污染，導(dǎo)致飲用水中的各項礦物質(zhì)和病菌超標(biāo)，從而影響人們的健康。

　　希望這些整理的知識對大家有用。

  本文內(nèi)容由四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司提供，部分圖片和文字或來自網(wǎng)絡(luò)，如涉及知識產(chǎn)權(quán)請于成都廚房設(shè)備公司優(yōu)佰特聯(lián)系。如需轉(zhuǎn)載本文，請與有商用廚房工程經(jīng)驗的老牌廚房設(shè)備廠家優(yōu)佰特網(wǎng)站管理員聯(lián)系。若需獲取更多商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備、不銹鋼廚具產(chǎn)品信息，歡迎各位來電來函，我們將與大家共同分享行業(yè)資訊