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樂(lè)山廚房設(shè)備供應(yīng)商告訴你常用商用廚具的清洗方法

發(fā)布人: 四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司 發(fā)布時(shí)間:2023.11.07

  廚房用具在使用了一段時(shí)間之后難免積滿油垢和污垢,如果長(zhǎng)期不清洗,就會(huì)影響設(shè)備的美觀和使用,甚至還會(huì)影響廚房安全衛(wèi)生。那么,商用廚具都有哪些常見的清洗方法呢?最近,不少的樂(lè)山餐飲界的朋友就在關(guān)心這些問(wèn)題。雖然,我們不是樂(lè)山廚房設(shè)備供應(yīng)商,但是,作為四川專業(yè)的商用廚房設(shè)備廠家,我們有多年的商用廚具經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在就來(lái)和大家分享。


  作為專業(yè)的全套商用廚房設(shè)備供應(yīng)商,我們整理了幾類常見的商用廚具的清洗方法,現(xiàn)在就給大家分享如下:


  1、爐灶清理:不銹鋼灶具不可以用硬質(zhì)的抹布、鋼刷或化學(xué)劑擦,要用軟毛巾、軟抹布潮濕擦或用不銹鋼光亮劑擦亮。


  2、電磁爐清理:將電源配電線路斷開,直到電磁面板制冷以后,將洗滌精擠到電磁爐上,用毛巾清洗,當(dāng)油漬基本都離開黑晶面板后,沖洗干凈,沖洗時(shí)注意電磁爐的出風(fēng)口不可以進(jìn)水。用衛(wèi)生紙洗凈電磁爐黑晶面板上的水,放到空氣流通干燥處待一段時(shí)間,越多越好,通常1到2小時(shí)就可以了。此外,將一張報(bào)紙放到電磁爐上,以后每用一次電磁爐換一張報(bào)紙,用完之后就換一張,可以有效的防止電磁爐里的油漬。


  3、擦拭機(jī)器設(shè)備:假如商用廚房設(shè)備表層造成油漬時(shí),把機(jī)器設(shè)備弄濕,接著把洗潔精調(diào)為糊狀,加一些洗衣液,用純棉布蘸點(diǎn)清洗?;蛘咴谙到y(tǒng)溫度也很高時(shí),用濕抹布擦拭。


  4、祛除壺垢:把空壺放到火上烘干,當(dāng)茶壺被烤到一定水平的時(shí),把它放進(jìn)冷水盆內(nèi),被煮沸的壺內(nèi)觸碰冷水大幅收縮,厚實(shí)水垢就會(huì)斷裂、剝落。


  以上這些就是我們整理的幾種常見的商用廚具的清洗方法,希望對(duì)大家管理好商用廚房有所幫助。



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