隨著人們對(duì)環(huán)保的重視，不少的餐廳、酒店、飯店、食堂都被要求安裝抽排系統(tǒng)，以便排放和凈化油煙。但是，由于抽排系統(tǒng)的排煙管道在長(zhǎng)期的使用的會(huì)積累大量的油垢，如果不能夠經(jīng)常定期清洗，那是 極容易引發(fā)火災(zāi)。因此，排煙管道應(yīng)該多長(zhǎng)時(shí)間清洗一次呢?作為成都商用廚房設(shè)施廠家，我們整理的各地對(duì)排煙管道清洗次數(shù)的規(guī)定，現(xiàn)在分享給大家。

　　作為專(zhuān)業(yè)的成都商用廚房設(shè)施廠，我們整理的幾個(gè)省對(duì)煙道清洗次數(shù)的文件規(guī)定，具體如下：

　　1、國(guó)家

　　GA654-2006《人員密集場(chǎng)所消防安全管理》

　　7.9.2.7　旅館、餐飲場(chǎng)所、醫(yī)院、學(xué)校等廚房的煙道應(yīng)至少每季度清洗一次;

　　2、北京

　　《北京市餐飲經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)規(guī)定》

　　第二十五條餐飲經(jīng)營(yíng)單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi)，應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。中餐操作間的排油煙管道清洗應(yīng)當(dāng)每60日至少1次，清理應(yīng)當(dāng)做好記錄。

　　第三十五條餐飲經(jīng)營(yíng)單位違反本規(guī)定，有下列情形之一的，由商務(wù)行政主管部門(mén)責(zé)令改正，并按照下列規(guī)定給予行政處罰：

　　(三)未按時(shí)清理排油煙管道的，處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款;

　　十六條人員密集場(chǎng)所的消防安全應(yīng)當(dāng)符合下列規(guī)定:

　　(四)對(duì)廚房排油煙設(shè)施、集煙罩、灶具等設(shè)備經(jīng)常進(jìn)行安全檢查，每月至少清洗一次。

　　3、內(nèi)蒙古

　　《內(nèi)蒙古自治區(qū)火災(zāi)高危單位消防安全管理規(guī)定》

　　第十四條火災(zāi)高危單位日常消防安全管理應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:

　　(四)設(shè)有廚房的火災(zāi)高危單位至少每半年清理一次廚房煙道;

　　4、新疆

　　《新疆維吾爾自治區(qū)高層建筑消防安全管理規(guī)定》

　　第二十六條高層建筑內(nèi)賓館、飯店、餐飲場(chǎng)所的廚房應(yīng)當(dāng)安置滅火設(shè)備，爐火、煙道等設(shè)施與可燃物之間采取防火隔熱措施，每三個(gè)月至少對(duì)廚房排油煙管道進(jìn)行一次檢查、清洗和保養(yǎng)。

　　第三十三條高層建筑內(nèi)賓館、飯店、餐飲場(chǎng)所廚房的爐火、煙道等設(shè)施與可燃物之間未采取防火隔熱措施，排油煙管道未按期檢查、清洗和保養(yǎng)，由公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)責(zé)令限期改正;逾期不改正的，對(duì)單位處2000元以上5000元以下罰款，對(duì)個(gè)人處200元以上500元以下罰款。

　　5、沈陽(yáng)

　　《沈陽(yáng)市高層建筑消防安全管理規(guī)定》

　　第二十三條　高層建筑內(nèi)用火管理應(yīng)當(dāng)符合下列要求：

　　(四)賓館、餐飲場(chǎng)所的爐火、煙道等設(shè)施與可燃物之間采取防火隔熱措施，每季度對(duì)廚房排油煙管道進(jìn)行一次檢查、清洗和保養(yǎng)，建立檢查和清洗記錄。

　　以上幾點(diǎn)就是我們整理的各地對(duì)廚房排煙管道清洗次數(shù)的規(guī)定，希望對(duì)大家有所幫助。

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