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餐飲廚房設(shè)備公司教你商用廚房設(shè)計需要注意的四個方面

我們在設(shè)計商用廚房時，需要注意的細節(jié)很多，有些細節(jié)是非常重要的，也是不能夠忽略的。那么，我們在設(shè)計商用廚房時，那些需要我們足夠的重視呢，是我們不能夠輕視的呢?作為專業(yè)的餐飲廚房設(shè)備公司，我們有多年的商用廚房設(shè)計和商用廚房設(shè)備制造經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的餐飲廚房設(shè)備公司，我們整理了幾...

2022-07-14

成都廚房設(shè)備廠家告訴你油煙凈化器為什么能替代抽油煙機

我們都知道，之前廚房大多使用抽油煙機來排放廚房油煙，可是，隨著時代的變化，現(xiàn)在人們都開始使用油煙凈化器和油煙凈化一體機了。那么，為什么油煙凈化器和油煙凈化一體機可以取代抽油煙機呢?作為專業(yè)的成都廚房設(shè)備廠家,現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的成都廚房設(shè)備廠家，我們認為，油煙凈化器和一體機可以取...

2022-07-13

成都餐廳廚房設(shè)備廠家告訴你餐廳廚房如何才能滿足需要

我們都知道餐廳廚房起著非常重要的作用，是這個餐廳的核心。餐飲廚房設(shè)計和設(shè)備配置的好壞，直接影響著廚房菜品質(zhì)量和出菜的品質(zhì)，自然也會影響這餐廳的經(jīng)營。那么，餐廳廚房如何設(shè)計才能滿足人們的使用需要呢?作為專業(yè)的成都餐廳廚房設(shè)備廠家，我們有多年的餐廳廚房設(shè)計和餐廳廚房工程經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的經(jīng)驗。作...

2022-07-13

大型食堂廚房設(shè)備廠家和你聊聊商用廚房排風要求

商用廚房內(nèi)由于集中了大量的商用爐灶和蒸煮設(shè)備，這些設(shè)備在工作的過程中會產(chǎn)生不少的油煙和蒸汽。如果這些油煙和蒸汽不排出到室外，就會造成廚房環(huán)境的污染和惡化。因此，設(shè)計好合理的廚房排煙系統(tǒng)非常的重要。那么，商用廚房的排風系統(tǒng)應(yīng)該如何設(shè)計呢，我們在設(shè)計排風系統(tǒng)時，都有哪些要求呢?作為專業(yè)的大型食堂廚房設(shè)備廠...

2022-07-12

商用廚房設(shè)計的基本要求有哪些？

廚房乃餐飲企業(yè)的核心,一個廚房的好壞，科學合理與否，不僅影響到企業(yè)的直接建設(shè)投資和菜品出品質(zhì)量，也會牽涉到出菜的速度，工作效率的高低，而且對廚房生產(chǎn)能力及員工人數(shù)產(chǎn)生長遠的影響，廚房設(shè)計不能簡單地順其自然，貪圖省事，草率定案。那么，我們在設(shè)計商用廚房時，需要滿足那些基本要求呢?首先，應(yīng)符合《中華人民共...

2022-07-09

整體商用廚房設(shè)備供應(yīng)商告訴你餐廚垃圾處理設(shè)備如何日常維護

為了提高人們的生命健康水平，減少食物安全事故的發(fā)生，現(xiàn)在全國各地方政府都要求餐飲企業(yè)對廚房潲水進行處理，不的用于喂豬。由此，餐廚垃圾處理設(shè)備開始在全國各地熱銷，不少餐飲企業(yè)都開始采購此種設(shè)備用于處理后廚殘余。可是，餐廚垃圾處理設(shè)備在購買回來之后，在使用的過程中應(yīng)該如何維護保養(yǎng)呢?作為專業(yè)的整體商用廚房...

2022-07-08

商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你商用廚房設(shè)計和配置原則

我們知道商用廚房的設(shè)計需要涉及多方面的事情，因此，在設(shè)計商用廚房時，需要遵守一些基本的準則，這樣才能降低廚房工程的復雜性。同時，在配置商用廚房設(shè)備時，由于涉及的設(shè)備種類和品牌非常的多，而且由于廚房工作人員較多，人員也較復雜，因此，在配置商用廚房設(shè)備時，也需要考慮一些基本原則。作為專業(yè)的商用廚房設(shè)備生...

2022-07-08

成都餐飲廚房設(shè)備廠家告訴你飯店廚房如何規(guī)劃才能滿足需要

普通飯店規(guī)劃的就餐容納人數(shù)一般為250-500人范圍，配置的后廚人員+前廳人員大致在25人左右?？土髁看蟮娘埖耆绾谓?jīng)營?在規(guī)劃設(shè)計飯店廚房時，我們需要注意些什么問題呢?畢竟廚房是整個飯店非常重要的場所，如果廚房設(shè)計不合理，那就會給飯店和餐廳的經(jīng)營帶來非常大的困擾。作為專業(yè)的成都餐飲廚房設(shè)備廠家，我們有多年的飯店...

2022-07-07

大型學校食堂廚房設(shè)備廠家教你選擇油煙凈化設(shè)備

餐飲油煙凈化設(shè)備在餐飲業(yè)中有著重大的作用，它擔負著將餐飲油煙凈化成干凈的空氣責任，減少油煙對大氣污染。選擇廚房油煙凈化設(shè)備時，要選擇節(jié)能、環(huán)保的效化效果好的油煙凈化器。那么，面對市場上種類如此繁多的油煙凈化設(shè)備，商家應(yīng)該如何選擇呢?作為專業(yè)的大型學校食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多年的油煙凈化設(shè)備安裝和銷售...

2022-07-06

成都餐飲廚房設(shè)備廠家告訴你商用廚房如何管理

我們都知道大型的商用廚房包含的設(shè)備到時很多的，在商用廚房中工作的人員也是比較復雜的，人的性格和思想也是各種各樣。因此，商用廚房在建成之后就必須對人和設(shè)備進行科學的管理，否則，很有可能造成整個廚房的混亂無序。那么，我們在商用廚房的日常管理中應(yīng)該注意些什么呢，我們又改如何管理商用廚房呢?作為專業(yè)的成都餐飲...

2022-07-06