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五星級(jí)酒店廚房設(shè)備工程中洗衣房的設(shè)備有哪些
五星級(jí)酒店算是酒店中比較高端的酒店,一般都是裝修精美,規(guī)模巨大,接待的客戶數(shù)量之多都不是一般的酒店可以比的。因此,五星級(jí)酒店為了提高服務(wù)質(zhì)量和水平,一般都會(huì)規(guī)劃設(shè)計(jì)配置高端的洗衣房。由于五星級(jí)酒店顧客較多,因此,需要清洗的衣服和床單也較多,因此,在五星級(jí)酒店洗衣房中都需要配置不少高端的洗衣設(shè)備。那么...
2019-10-17
廚房油水分離器應(yīng)該如何安裝維護(hù)
廚房是生產(chǎn)美食的地方,同時(shí)也是產(chǎn)生的垃圾的地方。每天廚房都會(huì)排放大量的油水,而這些油水如果不進(jìn)行處理,就會(huì)對(duì)周圍的環(huán)境造成很大的污染。國家為了治理環(huán)境,現(xiàn)在要求每個(gè)廚房都必須安裝油水分離器和餐廚垃圾處理器。那么,作為這種油水處理的設(shè)備在廚房中應(yīng)該如何安裝呢,以及在使用之后又應(yīng)該如何的維護(hù)和保養(yǎng)呢?現(xiàn)在...
2019-10-16
(廚具百科)如何挑選更好的不銹鋼廚具呢?
由于目前各行各業(yè)都發(fā)展的比較的成熟,因此,在商品市場(chǎng)上都有大量的商品堆積。這種情況在廚房設(shè)備市場(chǎng)上也不例外,這就給消費(fèi)者在購買商品時(shí)造成了困擾,不知道應(yīng)該如何選擇合適的不銹鋼廚具。那么,應(yīng)該如何選在合適的不銹鋼廚具呢,作為廚房設(shè)備行業(yè)內(nèi)的從業(yè)人員,現(xiàn)在就給大家分享相關(guān)的知識(shí)。根據(jù)我們的認(rèn)識(shí),我們認(rèn)為...
“回火爆炸”真的是因?yàn)殛P(guān)閉燃?xì)夤逇忾y造成的嗎?
最近在網(wǎng)上流傳的一個(gè)視頻很火,說的是在燃?xì)夤拗饡r(shí),應(yīng)該先滅火,然后再關(guān)閉氣閥,否則如果先關(guān)閉氣閥,會(huì)造成瞬間低壓,造成回火進(jìn)入氣缸內(nèi),從而引起爆炸。但是,如果真的這樣操作會(huì)造成回火爆炸嗎?作為商用廚具行業(yè)內(nèi)的專業(yè)人事,我們覺得有必要和有責(zé)任向公眾說明真實(shí)情況。在說明這個(gè)問題之前我們先要了解說明是回火...
2019-10-15
商用廚房設(shè)計(jì)需要考慮的幾點(diǎn)原則
?商用廚房設(shè)計(jì)中即需要考慮廚房的設(shè)備的配置和選擇的問題,也需要考慮廚房的工作流程,以及廚房空間的規(guī)劃、廚房油煙排放、凈化,以及廚房食材的衛(wèi)生安全等。那么,為了做好商用廚房設(shè)計(jì),為了要整個(gè)的廚房設(shè)計(jì)滿足餐飲管理者的需要,那么,哪些原則是設(shè)計(jì)中必須考慮的呢?現(xiàn)在小編就給大家分享相關(guān)的知識(shí)。根據(jù),我們多年的...
成都大型廚房設(shè)備廠家告訴你遇見燃?xì)庑孤稇?yīng)該怎么辦
燃?xì)庑孤妒菑N房中經(jīng)常出現(xiàn)的情況,但是也是極其危險(xiǎn)的現(xiàn)象。但是,事情雖小,如果處理不當(dāng),那么,輕者引發(fā)火災(zāi),重者咋會(huì)造成人身傷亡事故。因此,對(duì)于廚房燃?xì)庑孤┦录?,?yīng)該注意哪些情況呢。作為20多年的成都大型廚房設(shè)備廠家,我們現(xiàn)在就來和大家談?wù)剰N房燃?xì)庑孤┑膯栴}以及解決辦法。面對(duì)廚房燃?xì)庑孤叮鳛閷I(yè)的大型...
2019-10-12
成都餐廳廚房設(shè)備廠告訴你西餐廚房設(shè)備有哪些
隨著人們生活水平的提高,對(duì)外開放的擴(kuò)大,東西方文化的交融,西餐在我國開始逐漸的流行起來,不少的大中小城市開始出現(xiàn)了西餐廳,也有不少的人士開始去體驗(yàn)西餐。但是,對(duì)于絕大多數(shù)人來說,西餐廳還是很陌生的,而西餐廚房設(shè)備就更加的陌生了。那么,西餐廚房設(shè)備一般都包含了哪些設(shè)備呢,作為20多年的成都餐廳廚房設(shè)備廠...
成都廚房設(shè)備廠家告訴你如何更好的擺放廚房設(shè)備
廚房設(shè)備在擺放時(shí)一方面既需要考慮廚房工作流程,另外,也需要考慮客戶的預(yù)算以及必須符合國家安全和衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。那么應(yīng)該如何才能夠更好的擺放廚房設(shè)備,才能滿足客戶的需要同時(shí)也能夠符合國家安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)呢?作為成都廚房設(shè)備廠家,我們有多年的廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在就和大家討論相關(guān)的問題。作為多年的成都廚房設(shè)備廠...
2019-10-11
成都廚房設(shè)備工程公司告訴你如何保養(yǎng)商用廚具
商用廚具在使用過程中會(huì)造成設(shè)備的損耗,而且,由于廚師在廚房中的操作以及產(chǎn)生的各種化學(xué)元素,也都會(huì)影響設(shè)備的壽命和性能的發(fā)揮,因此,在使用商用廚具的工程中必須對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行合理的科學(xué)的保養(yǎng)。作為20多年成都廚房設(shè)備工程公司,我們有多年的商用廚具保養(yǎng)維修經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在就給大家介紹相關(guān)的內(nèi)容。作為20多年成都廚房...
成都廚房設(shè)備廠家告訴你大型機(jī)關(guān)食堂廚房設(shè)備清單包括哪些
大型機(jī)關(guān)單位食堂由于其就餐人數(shù)多,提供的菜品也多,因此,食堂需要的設(shè)備也要求的比較全,而且多。因此,在食堂中除了有一些主要的廚房設(shè)備之外,也會(huì)需要配置專門為食堂工作需要的設(shè)備。作為成都廚房設(shè)備廠家,我們有多年的廚房工程經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在就和大家一起分享相關(guān)的知識(shí)。食堂主要?jiǎng)澐譃閹状髤^(qū)域,而每個(gè)區(qū)域由于功能不...
2019-10-10