在大型的廚房排煙系統(tǒng)中，會(huì)涉及到很多的廚房工作間的排煙通風(fēng)問(wèn)題，因此，這個(gè)時(shí)候就必須對(duì)廚房中的風(fēng)機(jī)進(jìn)行串聯(lián)。因此，在串聯(lián)中就涉及到復(fù)雜的系統(tǒng)問(wèn)題。那么，應(yīng)該如何設(shè)計(jì)串聯(lián)風(fēng)機(jī)呢，如何串聯(lián)才能更加科學(xué)合理呢?作為成都商用廚具生產(chǎn)廠(chǎng)家我們?cè)O(shè)計(jì)了很多的商用廚房，對(duì)廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)很有多的研究，現(xiàn)在就和大家聊聊這個(gè)問(wèn)題。

　　我們認(rèn)為要合理的進(jìn)行通風(fēng)設(shè)計(jì)，必須注意以下事項(xiàng)：

　　1、必須要把需要的風(fēng)量計(jì)算準(zhǔn)確,然后選定管路中的風(fēng)速,確定管路的截面積。風(fēng)速不宜高于12m/s,環(huán)境能滿(mǎn)足管路的截面積要求,系統(tǒng)會(huì)工作在比較合理的范圍內(nèi)。否則,運(yùn)行的功耗就會(huì)比較高

　　2、根據(jù)選用并聯(lián)還是串聯(lián)的特性設(shè)計(jì)管路,并計(jì)算管路壓力損失。

　　3、根據(jù)管路總壓力損失和各分管路的風(fēng)量,選取多臺(tái)通風(fēng)機(jī)。要選取同類(lèi)別、同系列的通風(fēng)機(jī)。并聯(lián)運(yùn)行的通風(fēng)機(jī)壓力要大于管路總壓力損失,并且盡量相近,不能相差太多,風(fēng)量要大于各分管路需要的風(fēng)量。串聯(lián)運(yùn)行的通風(fēng)機(jī)的風(fēng)量也應(yīng)盡量相近。

　　4、把管路性能曲線(xiàn)和通風(fēng)機(jī)性能曲線(xiàn)繪制在同一張坐標(biāo)圖上進(jìn)行比較分析。

　　5、比較分析性能曲線(xiàn)合成圖,分析聯(lián)合運(yùn)行的利弊,調(diào)整通風(fēng)機(jī),保證系統(tǒng)的工作效果,降低能耗。

　　以上幾點(diǎn)就是我們整理的關(guān)于廚房排煙系統(tǒng)中通風(fēng)機(jī)串聯(lián)的相關(guān)知識(shí)，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/span>

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