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大型學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠(chǎng)家為你介紹凍庫(kù)的基本知識(shí)

發(fā)布人: 四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司 發(fā)布時(shí)間:2024.03.18

  隨著天氣逐漸的變熱,人們開(kāi)始關(guān)注起凍庫(kù)來(lái)了。有了凍庫(kù)就可以?xún)?chǔ)存各種食物,保證食材的新鮮,防止食物的腐爛變質(zhì)。但是,對(duì)于許多商家來(lái)說(shuō),大家對(duì)凍庫(kù)都了解不夠,認(rèn)識(shí)也不清楚,不知道該如何選擇適合自己的產(chǎn)品。作為專(zhuān)業(yè)的大型學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠(chǎng)家,我們有多年凍庫(kù)銷(xiāo)售和安裝經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在就來(lái)和大家分享相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)。


  作為成都大型學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠(chǎng)家,我們整理了關(guān)于凍庫(kù)是什么,凍庫(kù)應(yīng)該如何建造的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),主要有以下幾個(gè)方面:


  冷庫(kù)建設(shè)工程建筑要防止水蒸汽的擴(kuò)散和乙炔氣體汽體的滲透到滲水。建筑物的主體一般為鋼筋混凝土筏板基礎(chǔ)或者磚混結(jié)構(gòu)建筑構(gòu)造建筑構(gòu)造。冷庫(kù)主要做為對(duì)食物、乳制品、肉制品、海產(chǎn)品商品、禽類(lèi)、水果蔬菜、冷飲、盆栽綠植、綠植、荼葉、藥品、化工產(chǎn)品、電子元器件儀表設(shè)備等的溫度控制貯藏。


  因?yàn)樗邆鋺?yīng)時(shí)而變、建筑工程建筑工程施工樸素、施工預(yù)算較低、經(jīng)久耐用等優(yōu)點(diǎn),在中國(guó)西邊地區(qū)獲得 十分大的發(fā)展前途。也是有便是巖穴凍庫(kù)。整體而言,凍庫(kù)工程建筑是以其嚴(yán)苛的阻燃等級(jí)、密閉性、牢固性和抗旱性。


  次之是組成桌面式凍庫(kù)。它是現(xiàn)階段修建較多的一種凍庫(kù),可完工單面或雙層。庫(kù)板的內(nèi)、外邊板均用彩涂卷厚鋼板碳鋼板,庫(kù)板的實(shí)木板材為直埋保溫管板pc聚丙烯pp或粘貼相對(duì)密度高的高密度聚乙烯保溫泡沫板。作為超低溫的回填凍庫(kù),洞體的絕大部分應(yīng)處于不容易膨脹土的砂石層或是基巖上。


凍庫(kù)


  一般高溫冷庫(kù)的冷藏方案設(shè)計(jì)溫度在-2℃~ 8℃;中溫冷庫(kù)的冷藏方案設(shè)計(jì)溫度在-10℃~-23℃;速凍庫(kù)溫度一般在-23℃~-30℃;超低溫速凍庫(kù)溫度一般為-30℃~-80℃。 冷庫(kù)的地面工程項(xiàng)目受低溫的危害,土壤層分層次中的水分易被鎖住。因?yàn)槌孛嫱猓蓄A(yù)制件構(gòu)件預(yù)制件構(gòu)件均是按同一水準(zhǔn)在專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠(chǎng)家機(jī)械設(shè)備預(yù)制件構(gòu)件預(yù)制件構(gòu)件,在建筑工程施工建筑施工工程施工施工工地現(xiàn)場(chǎng)組裝,因此,施工進(jìn)度快,基建項(xiàng)目新項(xiàng)目周期短。


  冷庫(kù)的底板要沉積許多的貨物,又要駕駛各式各樣運(yùn)輸搬運(yùn)裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備,因此它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有十分大的承載力。特點(diǎn)和要求為了更好地能夠更好地可以能夠更好地能夠可以能夠更好地使冷庫(kù)內(nèi)保持一定的低溫,冷庫(kù)的墻壁、木地板及坡屋面都鋪裝有一定厚薄的保溫隔熱原料,以減少外界傳入的熱值。一般為裸鉆砌體,并以一定厚薄的凝灰?guī)r籠蓋層作為保溫隔熱材料。一種,按冷庫(kù)容量企業(yè)規(guī)模進(jìn)行分類(lèi)。


  為了更好地減少消化自然光的放射性元素,冷庫(kù)墻面表面一般漆成奶白色或淺色系。冷庫(kù)可根據(jù)各式各樣特性分成不一樣的類(lèi)型。 第三種,按庫(kù)體結(jié)構(gòu)種別進(jìn)行分類(lèi)。低溫地質(zhì)構(gòu)造中,特別是在周期性鎖住和融化循環(huán)系統(tǒng)所有整個(gè)過(guò)程中,建筑結(jié)構(gòu)易受損壞。 第二種,按冷藏方案設(shè)計(jì)溫度進(jìn)行分類(lèi)。冷庫(kù)可普遍應(yīng)用于食物廠(chǎng)、乳制品廠(chǎng)、醫(yī)藥集團(tuán)、醫(yī)藥集團(tuán)、水果蔬菜倉(cāng)庫(kù)、蛋禽倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店客房、百貨商城、醫(yī)院門(mén)診、血庫(kù)、部隊(duì)、試驗(yàn)室等。


  以上就是我們整理的關(guān)于凍庫(kù)是什么,凍庫(kù)應(yīng)該如何建設(shè)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),希望對(duì)大家有所幫助。



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