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廚房設(shè)備供應(yīng)商告訴你快餐店飯店廚房設(shè)備清單包含哪些

發(fā)布人: 四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司 發(fā)布時間:2023.07.27

  現(xiàn)在疫情結(jié)束了,疫情防控也結(jié)束了,社會也開始想辦法搞活經(jīng)濟了。而開飯店和快餐店則成為了不少人的選擇。那么,我們開快餐店都一般都需要那些設(shè)備呢?快餐店飯店廚房設(shè)備清單都包含哪些東西呢?作為專業(yè)的全套廚房設(shè)備供應(yīng)商,我們有多年的廚房設(shè)備生產(chǎn)制造經(jīng)驗現(xiàn)在就和大家分享。


  說起廚房設(shè)備大多人都會知道:灶具類、電器類等。但是,作為專業(yè)的整體廚房設(shè)備供應(yīng)商,我們要告訴大家一個完整的快餐店廚房設(shè)備清單,需要的設(shè)備肯定不止這些,也包括以下這些:


  1.電烤箱、立式炸鍋、腌制機、雙層保溫柜、冷藏柜、保溫柜,豆?jié){機、封口機、多士爐,烤玉米機,榨汁機,油水混合炸鍋,煮粥爐等。


  2.冷凍設(shè)備,包括:冰箱、臺式冰柜等,價格在1萬元左右,在廚房設(shè)立冷凍設(shè)備,能更好的保鮮食物,有著無可替代的作用。此外,凈水設(shè)備、微波爐、攪拌機、電烤箱等一系列產(chǎn)品。


  3.餐飲設(shè)備:有些廚房設(shè)備,還備用了中式和西式,不論西式還是中式,少不了鍋碗瓢盆。在廚房設(shè)備中,杯子筷子、勺子、碗等。大規(guī)模的飯店,東西一應(yīng)俱全,且使用起來有講究。一般的飯店,廚房設(shè)備齊全,但沒那么多講究。

快餐店廚房設(shè)備


  4.衛(wèi)生設(shè)備:廚房中,最重要的是衛(wèi)生。能夠烹飪出幾百道美味佳肴,都敵不過衛(wèi)生來的重要性。衛(wèi)生設(shè)備非常重要,比如:消毒柜、滅蠅器、洗碗機等,高檔廚房都會配備,無需擔心衛(wèi)生安全。


  5.環(huán)保設(shè)備:指油煙排污、液體排污等,廚房干凈,不僅是食物,還包括器具干凈,且環(huán)境也干凈,肉眼無法看得細菌,油煙過大對人體產(chǎn)生危害。所以一定要有環(huán)保設(shè)備,排除油煙的危害。


  6.除此之外,應(yīng)配備空調(diào)設(shè)備;廚用工具:菜板、刀、夾、鏟、鍋、托盤等,預(yù)算資金2000元左右;


  7.廚房用品設(shè)備:保鮮盒、桶、盆、電風扇、儲物柜等;要有消防器材,有助于避免事故的發(fā)生。


  以上就是我們整理的關(guān)于快餐店廚房設(shè)備清單包含哪些設(shè)備的相關(guān)知識,希望對大家有所幫助。



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