不銹鋼廚房設備目前是商用廚具中使用比較廣泛的一種設備。而在使用設備的過程中，設備自然就會出現(xiàn)腐蝕和布滿灰塵，也就需要人們經(jīng)常的進行清洗，否則，就會影響設備的美觀和性能。那么，我們在使用不銹鋼設備的過程中到底應該如何清洗不銹鋼廚房設備呢?作為專業(yè)的四川學校廚房設備廠家，我們有多年的不銹鋼廚房設備生產(chǎn)經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分享清洗不銹鋼廚房設備的相關知識。

　　作為專業(yè)的四川學校廚房設備廠家，根據(jù)我們多年生產(chǎn)不銹鋼廚房設備的相關經(jīng)驗，我們認為，在清洗不銹鋼廚房設備時，需要注意以下幾點：

　　1.灰塵：不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污物的可用肥皂弱洗滌劑來洗，粘結劑成分，使用酒精或有機溶劑(乙醚、苯)擦洗。

　　2.油脂：不銹鋼表面的油脂，潤滑油污染，用柔軟的布擦干凈以后，用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑洗滌。

　　3.酸性腐蝕：不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖洗，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌。

　　4.表面彩虹紋：如果不銹鋼廚房設備表面出現(xiàn)彩虹圖案，這可能是由于過量使用洗滌劑或油的緣故，洗滌時可用溫水或中性洗滌劑清洗。

　　5.附著銹：不銹鋼表面污物引起的銹，可用百分之十硝酸或研磨洗滌劑洗滌，也可用專門的洗滌藥品洗滌。

　　6.清潔不銹鋼廚房設備表面時，一定要注意不要造成表面劃傷，避免使用有漂白粉成分的清洗液，鋼絲球，研磨工具等，一定要用中性清洗液或清水清洗，用過洗滌劑后一定要在用清水擦洗干凈，并用干抹布擦干。

　　以上幾點就是我們整理的關于如何清洗不銹鋼廚房設備的相關知識，希望對大家能夠有所幫助。