喜歡餐廳里的一些最好的朋友，吃火鍋，氣氛很好，在享受食物的同時，也可以聊天和談?wù)撋?，然后火罐的油煙太多了，一般的火鍋店是如何做通風(fēng)和排煙系統(tǒng)的設(shè)計,為了能夠幫助大家了解火鍋店通風(fēng)和排煙系統(tǒng)設(shè)計的要點，作為專業(yè)的成都廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們整理了多年的火鍋店廚房設(shè)計經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。

　　作為專業(yè)的成都廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，根據(jù)我們多年的商用廚房設(shè)計經(jīng)驗，我們認為，要設(shè)計好火鍋店的抽排系統(tǒng)，需要考慮以下幾個方面的事情:

　　首先，根據(jù)實際情況，您需要使用綜合因素來考慮排風(fēng)量。例如，排風(fēng)量多少(與餐桌臺數(shù)有關(guān))、氣壓多少(與管道位置、管段有關(guān))、噪聲多少(與環(huán)境因素有關(guān))、電力多少(用電量)、投資準(zhǔn)備多少，而多少是綜合選擇的關(guān)鍵因素。

　　在每個工作臺上安裝排煙風(fēng)機和排煙管道，要安裝排風(fēng)扇，在安裝排氣風(fēng)扇的情況下不室內(nèi)通風(fēng)。中央新風(fēng)系統(tǒng)是用于室內(nèi)換氣的大中型通風(fēng)設(shè)備。 在選擇中，房間的尺寸取決于中央新鮮空氣系統(tǒng)的排氣容積、靜壓損失、出口的滿壓力、輸入電功率、交換效率、噪聲等。鑒于大飯店配備有新鮮空氣單元的雙向流動，原因是這些地區(qū)有許多環(huán)保人士需要大量的廢氣。進風(fēng)口還可實現(xiàn)對室內(nèi)新風(fēng)的主要過濾、降噪等處理。

　　每個火鍋店工程建設(shè)情況是不同的，最好是做找個懂行的室內(nèi)通風(fēng)排氣系統(tǒng)設(shè)計達到了設(shè)計團隊，從而保證室內(nèi)空氣流動不亂，車間排氣系統(tǒng)更合理和有效的。

　　以上這些就是我們整理的關(guān)于火鍋店廚房抽排系統(tǒng)設(shè)計和通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計的相關(guān)知識，希望對大家能夠有所幫助。