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成都酒店廚房設備公司廠家告訴你酒店廚房設備的選購注意事項
酒店廚房不同于家用廚房,在工作中會使用很多的大型設備。由于設備較多,較為復雜,因此,在配置和選購廚房設備時,不需多方比較,仔細考察,只有這樣才能夠買到適合自己的酒店廚房設備。那么,在購買酒店廚房設備時,如何才能避免被商家套路,買些無用的設備呢?作為成都酒店廚房設備公司,我們有多年的生產酒店廚房設備的經...
2020-07-20
四川不銹鋼商用廚具廠家教你餐具量計算方法
對于已經運行的廚房,餐具的洗消量是清楚的,而對于策劃建設中的廚房,選用洗碗機時就需要對餐具量進行計算。食堂和快餐店比較好計算。因為就餐人數(shù)比較固定,餐具品種和用量都比較少。餐館,特別是高檔餐館,餐具品種多,用量多。還涉及是否有集中餐具配送的問題。那么,新建的廚房應該如何計算廚房餐具量呢?作為四川不銹鋼商用廚...
2020-07-17
食堂廚房設備制造廠家教你中央廚房設計規(guī)范
中央廚房,也叫做配餐配送中心,它是一個獨立的食材加工廠,對于中央廚房設計方面,要按照規(guī)范的要求進行,要做好設計和規(guī)劃方面的問題,這樣才能提高工作效率,節(jié)省更多的成本。那么,中央廚房設計需要遵守哪些規(guī)范呢?如何才能設計出合格的中央廚房呢?作為專業(yè)的食堂廚房設備制造廠家,我們有多年的中央廚房設計經驗,現(xiàn)在...
成都廚房設備廠家告訴你商用廚房設計中存在的問題
商用廚房設計是一門專門的學問,同時,也涉及到廚房工程的各個方面。因此,在商用廚房的設計中由于各個環(huán)節(jié)的銜接和溝通問題,往往使商用廚房的設計產生了很多的問題,同時,也使商用廚房在工程完工后產生不少的麻煩,增加廚房的投資。那么,如何避免設計中的問題呢?作為成都廚房設備廠家,現(xiàn)在我們就和大家分享相關的知識。...
2020-07-16
老牌廚房設備廠家和你談談各類商用爐灶的熱效率
目前在商用廚房設備市場上,存在著多種類型的商用爐灶。有電磁商用灶,也有燃氣商用灶、紅外線節(jié)能灶,以及柴油灶和生物油商用爐灶。而每一種爐灶由于內部結構和使用燃料的不同,以及使用的爐頭的不同,燃料的燃燒率和熱效率也不同。那么,現(xiàn)在不同類型的商用爐灶的熱效率到底是怎樣的呢?我們應該如何選擇商用爐灶呢?作為老...
2020-07-15
成都食堂廚房設備廠家告訴你如何才能設計好職工食堂廚房
隨著公司的不斷發(fā)展,隨著員工人數(shù)的增加,不少的企業(yè)為了解決員工的吃飯用餐問題,都會考慮自建食堂,自建為員工提供餐飲服務。員工食堂廚房由于主要是為員工提供早中晚三餐服務,因此,廚房在生產流程和工藝上不同于餐館、酒店廚房。那么,如何才能設計好企業(yè)職工食堂廚房呢?作為專業(yè)的成都食堂廚房設備廠家,我們有多年的...
四川廚房設備十強公司告訴你飯店廚房的設計和裝修技巧
??飯店廚房設計和裝修即不同于酒店廚房,也不同于一般的餐廳廚房,更不同于大型公用食堂廚房。因此,在設計飯店廚房和裝修飯店廚房時,應該注意其特殊性,應該講究其特別的技巧。那么,在設計一般的飯店廚房時,需要運用哪些特殊的技巧呢,又需要注意怎樣的裝修技巧呢?作為四川廚房設備十強公司之一,現(xiàn)在我們就分享相關的...
2020-07-14
商用廚具廠家告訴你應該如何對商用電磁灶進行維修
隨著科技的發(fā)展和社會對環(huán)保節(jié)能的重視,綠色能源開始越來越受到人們的重視。而電能作為一種綠色能源,在未來社會,將越來越被人們廣泛的使用。在汽車領域,電動汽車已經開始崛起,美國的特斯拉也已經開始風靡全球,其他的電動汽車也開始被廣泛的使用。而在商用廚具領域,商用電磁灶也大有取代其他爐灶的趨勢。但是,對于大...
商用廚房設備廠家告訴你廚房排煙風機應該具備怎樣的功能
廚房排煙風機起著為廚房抽排系統(tǒng)提供動力的作用,如果排煙風機的功能和結構不合理,既有可能導致排煙系統(tǒng)動力不夠,風壓不夠,無法排除廚房油煙的問題。那么,廚房排煙系統(tǒng)中的風機應該怎么選擇呢?作為專業(yè)的商用廚房設備廠家,為了幫助大家解決選擇抽排排煙風機的事情,現(xiàn)在我們整理了相關的知識和大家分享。作為專業(yè)的商用...
2020-07-13
四川商用廚具生產廠家告訴你廚房油煙凈化一體機的安裝以及維護方法
最近幾年環(huán)保產品非常的火爆,其主要原因就是因為國家的環(huán)保政策的加強以及嚴格的環(huán)保法的執(zhí)行。因此,環(huán)保產品一段時間內都成了暢銷產品。而在商用廚具行業(yè),油煙凈化設備,尤其是油煙凈化一體機開始越來越受到市場的追捧。廚房油煙凈化一體機雖好,但是不是每個人都知道該如何正確的安裝和維護。為了能夠幫助大家解決這個...