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商用廚房設(shè)計公司告訴你餐飲廚房如何設(shè)計才更加符合使用

????每一個餐飲廚房的設(shè)計都是不同的，因為，每個餐飲經(jīng)營主體的情況都是不同的，經(jīng)營的菜系也不盡相同。為了能夠滿足每個經(jīng)營者的需要，在設(shè)計餐飲廚房時，也會根據(jù)每個客戶的情況做相應(yīng)的調(diào)整。但是，在設(shè)計餐飲業(yè)廚房時，有些通用的原則和方法還是可以遵循的。作為商用廚房設(shè)計公司的小編就和大家分享關(guān)于餐飲廚房設(shè)...

2020-12-19

商用廚具生產(chǎn)廠家為你介紹商用廚房供電系統(tǒng)概況

??廚房供電系統(tǒng)包括強電系統(tǒng)和弱電系統(tǒng),強電系統(tǒng)主要向廚房設(shè)備和照明供電。弱電系統(tǒng)包括網(wǎng)絡(luò)、通信、電視監(jiān)控等用電。弱電用電量非常小,專業(yè)差異比較大。公用廚房設(shè)計主要研究廚房設(shè)備用電設(shè)計。為了能夠幫助大家解決商用廚房用電系統(tǒng)工程的相關(guān)問題，作為西南商用廚具生產(chǎn)廠家，現(xiàn)在我們整理了相關(guān)的知識和大家分享。做...

2020-12-18

四川商用廚具制造廠家和你談?wù)勥x用商用冰箱的方法和原則

俗話說：民以食為天。吃對于日常生活中重要的地位，除了自家下廚，那么我們出外面吃的中餐、西餐、下館子或者是去比較高級的酒店吃飯，這些商用廚房電器有哪些?而在商用廚房設(shè)備中不論是酒店、飯店、餐廳還是機關(guān)單位、學(xué)校、工地都會用到這樣一款用于保持食物新鮮的設(shè)備，我們一般稱它為冷藏保鮮設(shè)備，也就是人們常說的商用...

2020-12-18

食堂廚具設(shè)備廠家教你食堂廚房設(shè)置排水管接點位置以及地漏設(shè)置方法

在大型公共食堂廚房工程中，涉及到很多復(fù)雜的、專業(yè)的領(lǐng)域，而其中廚房排水管接點位置的設(shè)置和地漏的設(shè)置都是非常重要且專業(yè)的，一般的沒有經(jīng)驗的人是很難知道應(yīng)該如何正確的設(shè)計這些位置的。為了能夠幫助大家解決這個問題，作為專業(yè)的食堂廚具設(shè)備廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享我們多年的專業(yè)經(jīng)驗。最為專業(yè)的食堂廚具設(shè)備廠...

2020-12-17

四川不銹鋼廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家和你侃侃未來商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢

隨著人類科技的發(fā)展，人類制造的工具開始日益智能化和自動化，并且這種技術(shù)革命還在不斷的進行，還在不斷的更加智能和智慧化的方面發(fā)展。而在這種科技發(fā)展革命的浪潮下，傳統(tǒng)的商用廚房設(shè)備行業(yè)內(nèi)也開始不但的變化，并且也經(jīng)歷了幾次革命，這種革命的結(jié)果也是朝著日益智能化、科技化、自動化、信息化的方向發(fā)展。作為專業(yè)的...

2020-12-17

商用廚房工程公司和你談?wù)劷ㄖ飪?nèi)布置排水管應(yīng)符合哪些要求

我們都知道在商用廚房中都不需要鋪設(shè)排水管和給水管，因此，而排水管和給水管的鋪設(shè)都各有各的方法。只有采用正確的方法，才能夠在讓排水和給水管道的鋪設(shè)滿足廚房對用水和排水的要求。那么，在商用廚房中應(yīng)該如何布置排水管道呢，又需要遵守哪些原則呢?作為多年的商用廚房工程公司，我們整理了相關(guān)的知識和大家分享。作為四...

2020-12-15

不銹鋼廚房設(shè)備廠家教你商用廚房設(shè)備的使用經(jīng)驗和質(zhì)量判斷經(jīng)驗

商用廚房設(shè)備包含的種類比較多，具備的功能也多，而廚房的投資者也花費了大量的資金。如果在使用廚房設(shè)備時，不按照規(guī)范合理的方式操作，那么，很有可能會造成廚房設(shè)備的損壞甚至給安全隱患。那么，在商用廚房的使用中有哪些經(jīng)驗需要我們學(xué)習(xí)，同時，我們又可以根據(jù)什么來判斷廚房設(shè)備大的質(zhì)量的好壞呢?作為專業(yè)的不銹鋼廚房...

2020-12-15

四川學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家告訴你如何做好明檔廚房成本控制

我們在前面的文章中給大家介紹了明檔廚房的展示方式和擺放方法。但是，我們不但要把明檔廚房做的好看，還要控制明檔廚房的成本，是我們能夠從中獲利。那么，明檔廚房應(yīng)該如何做好成本控制呢?以及對于中小餐飲企業(yè)應(yīng)該是否應(yīng)該做明檔廚房呢?作為專業(yè)的四川學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的...

2020-12-07

重慶餐飲廚房設(shè)備公司教教你明檔廚房該如何展示和擺放產(chǎn)品才能更好的吸引顧客

近年來，越來越多的餐飲企業(yè)為了迎合消費者，在消費者面前上演“裸奔”：明檔明廚。從日式料理、自助餐、鐵板燒甚至火鍋業(yè)，打造明檔廚房，仿佛成了餐飲行業(yè)流行趨勢。明檔廚房通過對菜品、烹飪現(xiàn)場的展示拉近后廚與客人之間的距離，增強了用餐的氛圍，讓客人對菜品更有食欲，進而增加餐廳的收益。那么，在明檔餐廳中到底展...

2020-12-05

貴陽廚房設(shè)備廠家和你談?wù)剰N房排水系統(tǒng)設(shè)計特點

廚房排水設(shè)施大多數(shù)是靠落差排水,水流動力很小,設(shè)計不到位或使用、維修不當(dāng)，都會使下水設(shè)施管道堵塞或倒灌。排水不暢會造成衛(wèi)生清理不得底,地面留有污油,污水,食物殘渣，管道霉變,臭味溢出,還會使廚房成為蚊蠅、蟑螂,老鼠活動的場所,污染環(huán)境。因此，下水設(shè)施的設(shè)計格外伃細。規(guī)范對下水設(shè)計有明確的要求,但是考慮到廚房的...

2020-11-25