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成都商用廚具設(shè)備廠家和你聊聊如何設(shè)計(jì)排煙管道以及解決其中的問題

我們都是由于商用廚房在加工食物的過程中，一般都會(huì)產(chǎn)生油煙，而要處理和排放這些油煙就離不開排煙管道。沒有排煙管道，廚房的油煙就沒法被排出去。但是，商用廚房排煙管道制作也是很講究的，需要根據(jù)商用廚房設(shè)備爐頭數(shù)量的多少進(jìn)行設(shè)計(jì)，管道的截面大小、廚房排煙的總量、現(xiàn)場的安裝條件等都是決定廚房排煙管道大小的因素...

2021-05-06

四川餐飲廚房設(shè)備廠家告訴你什么情況下可以籌建中央廚房

中央廚房的優(yōu)勢在于批量化，大規(guī)模生產(chǎn)，適合早餐工程，快餐，大型企業(yè)配餐，中央廚房通過大規(guī)模的機(jī)械化，自動(dòng)化，有效節(jié)約各種成本，效果還是很不錯(cuò)的。那連鎖餐飲企業(yè)要不要建中央廚房呢，是不是只要是連鎖餐飲店都需要建設(shè)中央廚房呢?作為專業(yè)的四川餐飲廚房設(shè)備廠家，現(xiàn)在有多年的中央廚房建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相...

2021-04-26

電熱蒸飯車什么地方最容易出問題

蒸飯車是廚房中常用的廚具設(shè)備，一般分為單門、雙門、三門等，又有八盤到三十六盤之分，產(chǎn)量巨大，可以供上百人甚至上千人的使用。由于蒸飯車幾乎是每個(gè)食堂每天都必須使用的設(shè)備，因此，蒸飯車在使用了一段時(shí)間之后，也會(huì)出現(xiàn)不少的問題。那么，一款電蒸飯車哪兒最容易出問題呢?下面，小編就和大家詳細(xì)的聊聊這個(gè)問題。??...

2021-04-24

四川餐廳廚房設(shè)備廠家告訴你餐飲廚房設(shè)備有哪些

由于餐廳廚房需要加工的食物很多，需要完成的工藝很復(fù)雜，因此，餐廳廚房的設(shè)備也很多，很多餐廳的經(jīng)營者往往都搞不清楚，在設(shè)計(jì)餐廳廚房的時(shí)候也不清楚自己到底需要那些設(shè)備，不需要那些設(shè)備。為了能夠幫助餐飲業(yè)的老板們更好的設(shè)計(jì)籌劃餐廳廚房，作為專業(yè)的四川餐廳廚房設(shè)備廠家，我們現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作為專...

2021-04-23

成都食堂廚房設(shè)備廠家和你聊聊明檔廚房的定義以及設(shè)計(jì)方式

隨著人們消費(fèi)水平的提高，人們飲食習(xí)慣的變化，越來越多的餐廳和飯店都開始創(chuàng)建了開放式的廚房。明檔廚房作為展示餐廳形象，拉進(jìn)與客戶距離的場所變開始才餐飲行業(yè)流行起來。那么，明檔廚房到底是什么呢，以及應(yīng)該如何設(shè)計(jì)明檔廚房呢?作為專業(yè)的成都食堂廚房設(shè)備廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的、老牌的成...

2021-04-23

四川商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家和你聊聊商用廚房設(shè)備行業(yè)應(yīng)該如何發(fā)展

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)生活水平的提高，人們在餐飲上的追求已經(jīng)從滿足溫飽想滿足個(gè)性化、高檔次、高品位的餐飲過渡，而在這個(gè)過程中，商用廚房設(shè)備為了滿足社會(huì)的發(fā)展需要也開始改變。那么，商用廚房設(shè)備未來會(huì)朝著哪方面改變呢?作為專業(yè)的四川商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們有多年的商用廚房設(shè)備制造經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享...

2021-04-21

四川不銹鋼廚具廠家和你聊聊一套快餐廚房設(shè)備需要多少錢

現(xiàn)在不少餐飲廚房的老板在籌劃商用廚房時(shí)，最想了解的就是一套快餐店廚房設(shè)備需要多少錢，不少的老板在選擇購買廚房設(shè)備時(shí)，對價(jià)格異常敏感，價(jià)格在這個(gè)購買決策中的權(quán)重非常高，往往會(huì)選擇價(jià)格便宜的而是實(shí)惠的。那么，一套快餐廚房設(shè)備到底要多少錢呢?作為專業(yè)的四川不銹鋼廚具廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享關(guān)于一套快餐店廚...

2021-04-20

成都學(xué)校廚房設(shè)備廠家告訴你大型學(xué)校食堂廚房設(shè)備包含哪些?

我們都知道學(xué)校食堂廚房都是為幾百人和幾千人用餐服務(wù)的，因此，學(xué)校食堂廚房設(shè)備必然也是很多的，包含的種類也是很豐富的。那么，現(xiàn)在的學(xué)校食堂的主要廚房設(shè)備都有哪些呢?如何才能更好的配置學(xué)校食堂廚房設(shè)備呢?為了幫助大家了解學(xué)校食堂廚房設(shè)備，作為專業(yè)的成都學(xué)校廚房設(shè)備廠家，我們就和大家分享關(guān)于學(xué)校食堂廚房設(shè)備...

2021-04-20

不銹鋼廚房設(shè)備廠家告訴你廚房設(shè)備的分類以及安裝方法

商用廚房設(shè)備包含的設(shè)備很多，種類也很多，要想搞清楚商用廚房設(shè)備的情況，你就需要先認(rèn)識設(shè)備的分類。那么，商用廚房設(shè)備分為幾大類呢?作為專業(yè)的四川不銹鋼廚房設(shè)備廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享廚房設(shè)備的分類以及安裝方法，希望對大家能夠有所幫助。作為四川專業(yè)的不銹鋼廚房設(shè)備廠家，我們認(rèn)為，要商用廚房設(shè)備主要分為以...

2021-04-19

請記住，不清洗油煙凈化器的五大危害！

無論是從國家的政策法規(guī)出發(fā)，還是從已經(jīng)深入人心的環(huán)保理念出發(fā)，商用廚房的管理者們都知道采用安裝油煙凈化器的方式來凈化廚房油煙，減少廚房油煙顆粒的排放，以保護(hù)生態(tài)環(huán)境。然而不少人以為安裝了油煙凈化器就萬事大吉，不用再為廚房的油煙排放操心的。殊不知，油煙凈化器在使用了一段時(shí)間后，就必須定期清洗，否則，將...

2021-04-17