隨著社會(huì)對(duì)環(huán)保的日益重視重視，國(guó)家的環(huán)保政策的日益加強(qiáng)，油煙凈化設(shè)備日益成為餐飲行業(yè)的新寵。目前各大酒店、飯店都紛紛開始安裝油煙凈化器，可是面對(duì)不同的安裝現(xiàn)場(chǎng)，卻存在是安裝低空排放油煙凈化器還是高空油煙凈化器的選擇，那么，低空排放油煙凈化器和高空油煙凈化器在功能和價(jià)格上有什么差異呢?

　　顧名思義，低空排放油煙凈化器就是用于廚房油煙在低空排放時(shí)進(jìn)行了凈化的油煙凈化器，主要使用于居民密集區(qū)和對(duì)環(huán)保要求較高的地區(qū)。因此低空排放油煙凈化器的凈化率更高，祛除油煙味能力更強(qiáng)，一般能夠達(dá)到90%以上，可以達(dá)到油煙排出目測(cè)無(wú)煙的效果，自然價(jià)格也更高，一般是高空排放油煙凈化器的5倍。低空排放油煙凈化器之所以能夠做到低空排放，且目測(cè)無(wú)煙，主要是由于他采用了三重油煙過(guò)濾技術(shù)。它能夠把排放的油煙、焊煙、CNC加工的工業(yè)煙霧通過(guò)前置過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)行物理分離，然后在進(jìn)入到高壓電離區(qū)充電，帶電后的油煙進(jìn)入高壓靜電收集區(qū)進(jìn)行收集，最后排放出潔凈的空氣。而它之所以能夠祛除異味，主要是因?yàn)楦邏红o電場(chǎng)能有效釋放出臭氧對(duì)部分油煙進(jìn)行碳化，然后消除其中的有害物質(zhì)，達(dá)到消毒和除味的雙重效果。(見下圖)

　　而高空油煙凈化器主要用于處理高空排放的油煙，其凈化率一般只能達(dá)到60%左右，其處理油煙味的能力很一般，一般需要安裝較長(zhǎng)的排煙管排放到高空。因此，高空油煙凈化器的價(jià)格比較便宜，適用于對(duì)油煙處理要求不是很高的地區(qū)。而高空油煙凈化器的工作原理是只采用了一層靜電場(chǎng)過(guò)濾，而不是像低空排放的油煙凈化器那樣經(jīng)過(guò)了三層過(guò)濾和臭氧處理，因此它的處理能力不強(qiáng)，價(jià)格也比較的便宜。(見下圖)

　　因此，如果有很高的油煙處理要求，就應(yīng)該選擇低空排放油煙凈化器，如果對(duì)油煙凈化要求不是很高，又想節(jié)約成本，那就選擇高空油煙凈化器。希望我們的分享能夠?qū)δ氵x擇餐館飯店用油煙凈化器能有所幫助。